今日の夕ご飯

今日の夕ご飯は仕事が休みだったパパさんが作りました！

メインは鳥もも肉のオリジナルソース煮

ソース？タレ？にはトマトとタマネギとパセリのみじん切りににんにくと塩とオレガノと油を混ぜました！




鳥もも肉をかるく焼いてから、それをお肉の上にかけます！あとはしばらくフタして待つだけです！

ホントはこんがり焼きあげたかったのですが、フライパンで焼いていると、いつの間にか肉汁やらソースからの水分やらで、いつのまにか煮込みになっちゃいました


我ながらなかなかウマかった～