2010年07月03日

今日の夕ご飯

今日の夕ご飯は仕事が休みだったパパさんが作りました！

メインは鳥もも肉のオリジナルソース煮ピカピカ

ソース？タレ？にはトマトとタマネギとパセリのみじん切りににんにくと塩とオレガノと油を混ぜました！
今日の夕ご飯



鳥もも肉をかるく焼いてから、それをお肉の上にかけます！あとはしばらくフタして待つだけです！

ホントはこんがり焼きあげたかったのですが、フライパンで焼いていると、いつの間にか肉汁やらソースからの水分やらで、いつのまにか煮込みになっちゃいました汗
今日の夕ご飯

我ながらなかなかウマかった～



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Posted by ken-ken at 22:46│Comments(2) │食べ飲みニュース
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この記事へのコメント
すご～い、凝った料理を作れるんだね～感心、感心☆

オレガノなんて買った事ないわ～(^^ゞ

いい加減、レパートリー増やさなきゃ～！！

鶏肉は大好きなので、今度、作ってみます～!(^^)!
Posted by さとたんさとたん at 2010年07月03日 23:07
＞さとたんさん
オレガノ。。。なんなのか僕にもわかりません。。。

父と母からならったメニューなので・・・

でも、おいしいですからお試しあれ～です！
Posted by ken-kenken-ken at 2010年07月08日 16:29
 
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